Čistě přírodní koření

z nejkvalitnějších surovin

Aktuality, novinky a recepty

Kuře na estragonu

10.10.2018

Včera jsme si představili estragon a dnes si na něm připravíme kuře. Estragon má sice původ ve střední a jihozápadní Asii, ale nyní je vyhlášenou bylinkou používanou ve francouzské kuchyni.

Představujeme koření: Estragon

9.10.2018

Estragon má svůj původ ve střední a jihozápadní Asii, je proto častou součástí pokrmů v kuchyni Turků. Nepostradatelný je ale ve francouzské kuchyni. Listy estragonu mají jemnou hořkosladkou kořeněnou chuť. Můžete jej také znát pod názvem Pelyněk kozalec.

Představujeme koření: Cayenský pepř - pepř, který je paprika

5.10.2018

Cayenský pepř není pepř, ale mleté sušené papričky Cayenne. Toto označení vzniklo v minulosti špatným překladem slovíčka pepper, když v angličtině znamená jak pepř, tak i papriku.

Halászlé - tradiční maďarská polévka

2.10.2018

Pokud chcete vyzkoušet méně tradiční rybí polévku, můžete se inspirovat typickými recepty jiných evropských zemí. Pro zajímavé recepty přitom nemusíte chodit příliš daleko. Například v Maďarsku totiž narazíte na tradiční rybí polévku Halászlé.

Proč kupovat Maminčino koření?

Čistě přírodní koření


Vstupní dodavatele koření pečlivě vybíráme a kontrolujeme a směsi vyrábíme z nejkvalitnějších surovin. Všechny směsi pak připravujeme dle našich originálních receptur.


Nepotřebujete kořenku


Směsi jsou prodávány v uzavřených, neprůhledných sáčcích. Koření nevětrá a není vystavené ÚV záření (ÚV záření zkracuje dobu trvanlivosti a zároveň kvalitu koření). Je možno skladovat a používat v originálním obalu.


žádné přidané soli

žádný přidaný glutamát sodný

žádné přidané chemické konzervanty

žádný lepek

žádné přídavné oleje

žádný přídavný škrob

žádné přídavné cukry

Nejkvalitnější suroviny


Např. Paprika lahůdková ASTA 160-180, Cayenský pepř 90-95000 SHU, kmíny nepadají pod 2,5% éterických olejů, pepř obsahuje minimálně 8% piperinu, uzená paprika ASTA 160-180, která je připravována přírodní cestou.


Vhodné i pro děti


Mezi našimi směsi si příjdou na své i maminky s malými dětmi. Máme namíchané koření např. Smíšek, které neobsahuje žádné zátěžové bylinky, ba naopak obsahuje 5 druhů koření, které jsou prevencí proti rakovině.

Napsali o nás

Od té doby co jsem ochutnala Maminčino koření nekupuju v supermarketech nic jiného, než sůl. Nekořením už ničím jiným :) Paní strašně příjemná, vždycky si popovídá, poradí a doporučí, když si nejsem jistá co na jaké jídlo vybrat. Stačí troška a jídlo je skvělé. Všechno koření strašně krásně voní - na míle daleko od těch éčkových pytlíků co koupíte v obchodě. Všechno je s ním prostě skvělé, ať už dělám bruschetty, guláš, polívku nebo pomazánku :)

Barbora Jančíková

Musím napsat,že jsem nadšená! Vyzkoušela jsem Maminčino koření a ta chut koření se nedá popsat. Řecký gyros, Frýdečanka, Mlsounek a mohla bych jmenovat a jmenovat. Úžasné!!! Vaření s tímto kořením je balada. Stačí opravdu malinko a vynikne chut masa, zeleniny i pomazánky.

Lenča Leňulka
face
face

Kontakt - kde nás najdete

Napište nám!
cart
Mushrooms
3 X $12.00
cart
Cucumbers
1 X $12.00
Subtotal $48.00